Nấu ăn

Giá đỗ khi xào thường bị mềm và thâm đi, không chỉ khiến mất chất dinh dưỡng, mà còn làm giảm độ tươi ngon và sự hấp dẫn của món ăn. Vậy, đâu là bí quyết cho món giá xào trắng nõn và tươi giòn?

Me ngào đường vừa có thể dùng làm nước uống, lại vừa có thể dùng nhâm nhi như một món ăn vặt rất hấp.

Anh Lê Luận là một đầu bếp, quản lý hai nhà hàng tương đối lớn khu vực Miền Trung. Bằng kinh nghiệm nấu ăn của mình, anh chia sẻ công thức sốt nướng mà bạn có thể dùng cho gia đình mình

Chạo tôm là món ăn vừa dân dã, vừa ngon miệng khiến bữa cơm gia đình bạn phong phú hơn.

Với nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản và hương vị thơm ngon nên gà kho cùi dừa là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình.

Với chị Hưng Giang nấu những bữa cơm ngon hàng ngày không phải là trách nhiệm, nghĩa vụ mà chính là niềm vui, niềm hạnh phúc dành cho gia đình nhỏ của mình.

Thịt băm mềm ngọt ăn kèm với khoai tây và chút cay cay của ớt tạo cảm giác ngon miệng vô cùng.

Nấm chế biến theo cách này, mềm ngọt, thấm đều gia vị ăn cùng với cơm nóng thì không còn gì bằng.

Canh cá nấu theo cách này không có mùi tanh, lại có màu sắc bắt mắt, hương vị chua chua, ngọt ngọt, ăn cùng cơm nóng thì tuyệt ngon.

Tôm xào ngô và trứng muối theo cách trên đây sẽ có vị mặn ngọt đặc biệt, đảm bảo sẽ khiến nhiều người yêu thích.

Dưới đây là công thức làm sườn hấp siêu ngon chị em nên học ngay để chiêu đãi cả nhà, Gia vị : 2 muỗng canh xì dầu + 1muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê nước tương đen + 1/2...

Sự kết hợp của trứng, thịt gà, hành tây, rau củ...sẽ mang đến một món súp trứng ngon không thể cưỡng lại.

Nếu bạn đang tìm một loại mứt độc lạ về hình thức lẫn hương vị để mời khách thì mứt chanh leo sẽ khiến những vị khách sành ăn nhất cũng phải siêu lòng

Chỉ với vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể lựa chọn những thực phẩm sạch và an toàn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình

Chỉ cần nhìn những hộp cơm trưa được sắp xếp đẹp đẽ, tinh tươm đủ thấy anh chồng này có số hưởng như thế nào!

Ngại gì mà không làm món gà sốt bia thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi cả nhà. Món gà sốt bia được làm theo công thức của các nhà hàng ở Tân Cương, Trung Quốc chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong...

Những món ăn dưới đây không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn giúp các chị em giải quyết bài toán ăn gì khi mà giá thịt lợn tăng chóng mặt trong những ngày qua.

Canh nấm gà là món canh dễ nấu, được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm. Bạn có thể chuẩn bị các loại rau, nấm mà mình yêu thích để nấu món canh gà này. Ngoài gà, bạn có thể thay thế bằng thịt lợn, hải...

Gà om rau củ là món ngon dễ làm, phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.Với các nguyên liệu dễ kiếm như thịt đùi gà, rau củ, bạn có thể chế biến ngay một món ăn lạ miệng, đưa cơm chỉ trong 15 phút, khiến...

Ớt xanh là loại rau củ được nhiều người yêu thích. Kết hợp ớt xanh với thịt lợn, bạn sẽ có món ngon hấp dẫn, đốn tim cả nhà.