Quả không ngoa khi nói rằng gà om rau củ là món ăn dành riêng cho những bà nội trợ bận rộn. Với các nguyên liệu dễ kiếm như thịt đùi gà, rau củ, bạn có thể chế biến ngay một món ăn lạ miệng, đưa cơm chỉ trong 15 phút, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 đùi gà không xương (hoặc thịt bò, thịt lợn, hải sản, đậu phụ)
- muối
- tiêu đen mới xay
- 2 củ cà rốt
- 2 củ hành tây
1-2 củ khoai tây
- 1 muỗng canh gừng
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh mật ong
1 hộp cà ri Nhật Bản
Cách làm:
- Rửa sạch thịt đùi gà, ướp muối và hạt tiêu đen
- Thái nhỏ hành tây, cà rốt
- Gọt vỏ, thái nhỏ khoai tây
- Băm nhỏ gừng
- Đun nóng dầu, thêm hành tây, đảo đều
- Thêm gừng vào trong chảo
- Thêm thịt gà vào trong chảo, đảo đều đến khi thịt đổi màu
- Thêm cà rốt vào chảo
- Thêm nước vào nồi
- Cho mật ong và muối, nêm vừa ăn.
- Thêm khoai tây vào trong nồi, đun trong 15 phút là nhừ
- Cuối cùng, bỏ bột cà ri vào nồi, nêm vừa ăn là tắt bếp.
Bạn có thể ăn món gà om rau củ này với cơm cùng với trứng luộc. Nếu để tủ lạnh, món ngon này có thể được bảo quản tối đa 2-3 ngày và 1 tháng nếu để trong tủ đông. Chúc các bạn thành công với món gà om rau củ.
Quỳnh Trang/Theo Justonecookbook
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.