Tận dụng ngay các món ăn ngày Tết là bạn có thể biến tấu được nhiều món ăn ngon mà chẳng hề ngán.
1. Cơm thịt gà thập cẩm
Nguyên liệu làm cơm thịt gà thập cẩm:
+ Thịt đùi gà (100g)
+ Cơm nguội (280g)
+ Cà rốt (30g)
+ Ớt ngọt (50g)
+ Hành tây (50g)
+ Ngô ngọt (30g)
+ Nước sốt bò bít tết hạt tiêu
+ Hạt nêm
+ Muối
+ Nước mắm
+ Tỏi
+ Ớt cay
2. Gỏi bưởi
Nguyên liệu
- 1 trái bưởi
- 2 miếng tàu hũ ky
- 1 cây nấm đùi gà
- 2 cây mì căn
- 1 trái chanh, 1/2 nhánh boa-rô Húng lũi, rau răm, ớt băm, ớt sừng
- Muối, đường, dầu ăn, nước mắm chay, ớt
3. Bánh chưng rán giòn
Nguyên liệu:
+ Bánh chưng
+ Dầu ăn
+ Xì dầu, dưa hành muối, giò (chả) để ăn kèm.
4. Bún thang
Chuẩn bị nguyên liệu:
100g giò lụa
500g xương hom hay xương ống heo
½ con gà ta
2 quả trứng vịt
1,5 kg bún sợi nhỏ
200g tôm sú
100g tôm khô, 2-3 cái râu mực khô (hoặc sá sùng)
Hành lá, rau răm, hành khô và gừng nướng, nấm hương, củ cải khô
Mắm tôm, gia vị, nước mắm, 1 chút đường phèn, giấm, đường cát trắng
Moon
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!