Bánh gạo nếp đậu đỏ dẻo thơm, chắc chắn sẽ hấp dẫn bé, khiến bé ăn không ngừng miệng. Bánh gạo nếp đậu đỏ, thơm ngon, dễ ăn chính là món quà mà mẹ dành tặng bé yêu. Đây cũng là món ăn từ các nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm. Mẹ chỉ mất khoảng 30 phút là có thể chuẩn bị cho bé một món bánh ngon lành rồi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bột gạo nếp 80g
- Bột đậu đỏ 100g
- Tinh bột ngô 20g
- Dầu ngô 20g
- Đường trắng 15g
- Nước 110g
- Dừa nạo
Cách làm:
- Trộn tinh bột ngô vào gạo nếp
- Thêm đường trắng
- Thêm tinh dầu ngô
- Thêm nước và trộn đều
- Khuấy đều đến khi hỗn hợp tan, mịn
- Đạy bát bằng màng bọc thực phẩm, dùng chiếc tăm chọc làm lỗ thông hơi rồi hấp cách thủy trong 20 phút
- Sau khi hấp, phủ một lớp màng bọc thực phẩm lên bột.
- Cán mỏng bột với một con lăn
- Phết đều bột đậu đỏ đã hấp lên bột gạo
- Cuộn tròn một cách khéo léo
- Phủ dừa nạo lên
Cắt thành từng miếng nhỏ và mang cho bé yêu thưởng thức. Món bánh gạo nếp đậu đỏ chắc chắn sẽ hấp dẫn ngay cả những em bé biếng ăn nhất.
Quỳnh Trang/Theo Sohu
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!