Chỉ với 20 phút, chị em đã có thể hoàn thành món thịt gà kiểu mới này, vị cay nồng của mù tạt kết hợp vị mặn ngọt vừa phải, ăn cùng với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì không còn gì để chê.
Nguyên liệu:
- 700gr thịt đùi gà lóc bỏ xương, da
- 2 muỗng cà phê mù tạt
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng dầu ăn
- 1/2 chén nước dùng gà
- 2 muỗng mật ong
- 1 muỗng bơ
Cách thực hiện:
Trộn hỗn hợp bột gia vị lại với nhau, phủ đều lên 2 mặt miếng gà.
Làm nóng chảo, cho thịt gà vào rán 5 phút mỗi bên, gà chín thì vớt ra để vào đĩa riêng.
Thêm nước dùng gà vào chảo, hòa toàn phần bột gia vị còn sót lại trong chảo, để sôi trong 5 phút hoặc đến khi thấy nước giảm đi 1 nửa.
Cuối cùng cho mù tạt, mật ong, bơ vào chảo, khuấy đều, thêm thịt gà và đợi nước sốt sôi trở lại.
Khi thấy nước sốt keo lại, bám đều vào thịt gà thì tắt bếp, dọn ra đĩa.
Thành phẩm.
(Theo Theo Phan Hằng/ Danviet)
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
[widget138]