Bạn có thể chuẩn bị các loại rau, nấm mà mình yêu thích để nấu món canh gà này. Ngoài gà, bạn có thể thay thế bằng thịt lợn, hải sản...đều không làm ảnh hưởng đến hương vị của món canh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Đùi gà (có thể thay thế bằng phi lê cá, cua, tôm, thịt lợn)
- Đậu phụ
- Tỏi, gừng, rượu sake...
- Rau ( hành tây, cà rốt, bắp cải, cải thảo hành lá, hẹ)
- Nấm (nấm hương, nấm Đông Cô)
Gia vị vừa đủ
Cách làm:
- Xay nhuyễn thịt gà, thái nhỏ gia vị
- Trộn đều thịt gà với gia vị, nặn thịt gà thành viên
- Thái nhỏ rau cải thảo, nấm Đông Cô, hành hoa, đậu phụ...
- Đun nước dùng gồm có nước gừng, tỏi, rượu sake...
- Đun sôi nước dùng rồi từ từ thả thịt gà/cá/thịt lợn/tôm vào nồi, sau đó thêm rau, đậu, nấm...đã chuẩn bị vào nồi, nấu đến khi chín tới.
Canh nấm gà trong mùa đông se lạnh chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn. Bạn có thể thêm nhiều nguyên liệu vào trong bát canh theo ý muốn. Chúc các bạn thành công với món canh nấm gà!
Quỳnh Trang/Theo Justonecookbook
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.