Gà sốt Sprite là món ăn Hàn Quốc cực kỳ đơn giản, dễ làm và bạn có thể làm ở nhà với cơ hội thành công lên tới 90%.
Gà sốt Sprite kiểu Hàn đơn giản, dễ làm với nguyên liệu sẵn có. Bạn có thể mua nguyên liệu ở bất cứ chợ hay siêu thị nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 450g đùi gà (Ngoài đùi gà rút xuơng, bạn có thể sử dụng phần khác của con gà để nấu món này.)
- 3 muỗng canh nước tương
- 1,5 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng canh rượu gạo
- 1/4 cốc Sprite 7 Up hoặc loại nước chanh khác có thể được sử dụng.)
- 1/2 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- Một chút tiêu đen
Cách làm:
- Làm sạch, thái nhỏ thịt gà
- Trộn đều gia vị, tẩm ướp thịt gà trong 4 tiếng để thịt gà thấm đều gia vị
- Đun thịt gà trên chảo nóng, bỏ lại phần nước ướp thị gà. Nấu cả hai mặt thịt gà với nhiệt độ cao sau đó giảm nhiệt độ xuống mức trung bình cho đến khi gà chín đều.
- Trong lúc đó, đun riêng phần nước ướp thịt gà trong một chảo riêng để làm nước sốt
- Thịt gà nấu chín đều, thêm chút vừng rang lên là đã hoàn thành. Sau khi vớt gà ra đĩa, bạn hãy tưới nước sốt lên trên thịt gà cho đậm đà. Món gà sốt Sprite có thể ăn kèm với cơm trắng, bún, mì đều rất hợp khẩu vị. Chúc các bạn thành công với món gà sốt Sprite!
Quỳnh Trang/Theo Mykoreakitchen
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!