Thịt xá xíu với nước sốt sóng sánh đậm vị chắc chắn sẽ khiến cả nhà khen nức nở.
Nguyên liệu làm thịt xá xíu:
- 300g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai
- 1/3 gói bột ngũ vị hương
- 5 tép tỏi
- 1 thìa cafe dầu hào
- 1/2 thìa đường, 1/4 thìa hạt tiêu, 1/4 thìa nước hàng.
Cách làm thịt xá xíu:
- Bước 1: Đầu tiên, bạn ướp thịt với ngũ vị hương, đường, tiêu, dầu hào, nước hàng và tỏi băm nhỏ. Ướp khoảng 15p
- Bước 2: Cho thịt vào chảo dầu nóng cho lửa to rán vàng đều các mặt.
- Bước 3: Cho thêm 1/2 bát con nước sôi vào phần gia vị ướp thịt. Sau đó, bạn đổ nước ướp vào với thịt đang rán.
- Bước 4: Đun khoảng 15p đến khi thịt chuyển màu nâu đậm và sốt sánh đặc lại sẽ giúp cho thịt ngấm đậm gia vị, chín mềm mà không bị khô.
- Bước 5: Sau đó, bạn lấy thịt ra, để cho nguội bớt rồi xắt thịt thành lát mỏng. Bày ra đĩa, rưới thêm phần sốt còn lại sau khi rán lên miếng thịt cho đậm đà hơn.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Thu Hiền
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.