Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi.
Nguyên liệu:
- 1/4 quả bí đỏ (khoảng 450g)
- 1/2 thìa nhỏ muối
- 1 thìa canh đường
- 100g bột mỳ
- Ớt tươi (tùy thích)
Cách làm:
Bước 1:
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, nhỏ.
Bước 2:
- Cho bí đỏ vào âu, thêm 1/2 thìa nhỏ muối, trộn đều.
Bước 3:
- Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.
Bước 4:
- Đổ bột mỳ, đường vào bát bí đỏ.
Bước 5:
- Trộn đều bí đỏ với bột mỳ và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.
Bước 6:
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
Bước 7:
- Dùng thìa múc hỗn hợp bí đỏ và bột mỳ vào, dàn đều ra.
Bước 8:
- Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với xì dầu. Nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt tùy thích.
(Theo Hạt Tiêu/ Ngoisao.net)
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!