Dưới đây là gợi ý mâm cơm cuối tuần ngon tuyệt cho bà nội trợ đảm đang.
Thịt gà xào khoai tây
Thịt gà được rửa sạch, thái thành miếng nhỏ. Thái khoai tây, nấm, hành tây và ớt xanh thành miếng nhỏ. Đổ dầu vào chảo rồi cho gà, gừng và hạt tiêu vào. Để thịt gà chín trong 6 phút, rồi thêm khoai tây, nấm và ớt xanh vào đảo đều. Xào hành tây cho đến khi nêm muối, và cuối cùng khuấy đều.
Thịt gà với khoai tây mềm, cay, ngon miệng cực tốn cơm.
Xúc xích xào nấm, hành tây
Đầu tiên là nấu chín rong biển sau đó lấy chảo xào gừng, hành tây, ớt đỏ. Tiếp theo cho xúc xích cắt lát, nấm đen đã rửa sạch xào vài lần. Cho thêm nước tương, muối, và cuối cùng đảo đều. Trẻ em và người lớn đều thích món ăn đơn giản và nhanh chóng này.
Đây là món ăn tối tuyệt vời.
Dưa chuột cuộn
Rửa sạch bánh bột mì và cắt thành các miếng có cùng kích thước, đun sôi trong nồi nước sôi trong khoảng 20 giây, sau đó để ráo nước. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng miếng dài. Để bánh lên thớt, đặt dưa chuột lên và cuộn lại. Ăn kèm với sốt đậu nành.
Bắp cải xào
Món bắp cải xào không phải là món cầu kì nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn và ngon miệng cho bữa cơm gia đình.
Canh ngao
Ngâm ngao nước muối cho ngao nhả hết đất cát rồi rửa sạch, cho lên nồi cùng 3/4 bát nước canh rồi đun sôi. Khi sôi bạn giảm lửa, mở vung hớt bọt sau đó tắt bếp vớt ngao ra. Lấy nước ngao.
Cạo vỏ gừng và thái lát. Rau cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun sôi nước ngao lại lần nữa cùng với 2 đến 3 lát gừng. Thử canh rồi nêm nếm thêm hạt nêm, muối, vừa ăn. Khi canh sôi thì cho rau cải vào, đun sôi khoảng 2 phút cho cải chín. Thịt ngao ngon ngọt và canh đậm đà sẽ khiến cả nhà thích mê.
Ngọc Huyền – Theo Sohu
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
[widget94]
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.