Làm hạt nêm từ rau củ cho món ăn ngọt ngon lại cực an toàn, sạch sẽ
Nguyên liệu làm hạt nêm từ rau củ:
- Cà rốt, củ cải, bí đỏ , khoai tây, củ rền , rau bó xôi , ngó sen
- Nấm hương, nấm sò tươi
- Muối hồng, đường cỏ ngọt, đường mía
Cách làm hạt nêm từ rau củ:
- Cà rốt, củ cải, bí đỏ, khoai tây, củ rền , rau bó xôi , ngó sen thái nhỏ
- Nấm hương, nấm sò tươi thái nhỏ
- Cho thêm chút muối hồng và đường mía vào nguyên liệu đã thái nhỏ, đảo cho đều.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhỏ sau đó đổ hết vào chảo đun lửa nhỏ cho khô hẳn. Sau đó đổ ra để nguội rồi cho vào lọ bỏ ngăn mát dùng dần.
Lưu ý: độ ngọt khi nấu tùy thuộc vào thành phần nào nhiều hay ít, nếu bạn cho nhiều nấm hương thì món canh/xào của bạn thơm mùi nấm, tuy nhiên mùi nấm không phải lúc nào cũng thích hợp với tất cả các món ăn.
- Củ cải đã phơi khô ngọt hơn nhiều so với khi còn tươi và có mùi thơm đặc trưng
Chúc các bạn thành công!
Dương Yumi
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
[widget258]
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.