Muốn trứng muối lên màu thật đẹp thì chị em có thể áp dụng bí quyết sau.
Nguyên liệu làm trứng muối:
30 trứng gà size L
1 cái hũ to
600 gr muối
Cách làm trứng muối:
Lấy khoảng trên dưới 2 lít nước nóng
Lấy nước ở vòi rửa chén lun để nóng nhất khoảng 70đến 80 độ
1 chai rượu trắng nha loại nào cũng đuợc không cần đắt nha em mua loại rẻ nhất kun á
Trứng mua về rửa sạch từng qủa Xong lau khô trứng , Xong đổ rượu trắng ra cái chén ăn cơm và lăn từng em trứng một vào rượu nha
Lấy 2 lít nước nóng cho vào thau + cho muối vào quậy tan xong để thiệt nguội hỗn họp nước muối nha( thiệt là nguội)
Xong xếp trứng vào hũ cho đều rồi đổ hỗn hợp muối vào cho ngập trứng nhé Xong phần dư nước muối mình cho vào cái túi mylon sạch và cột chặt nha để dằn trên trứng cho trứng chìm hoàn toàn trong nước muối nha
Đậy nắp kín và cứ vậy để 4 tuần sau là có trứng ăn
Độ mặn chúng mình gia giảm theo khẩu vị gia đình mình nha, em thích ăn trứng mặn mặn nên cho liều lượng vậy
Các bạn có thể cho thêm quế, tiêu, hồi vào khi muối thể tăng hương thơm.
Thảo Phạm
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
[widget293]
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.