Đây chính là công thức làm bánh quy ăn kiêng dành cho các cô nàng đang giảm cân hoặc muốn giữ dáng.
Nguyên liệu làm bánh quy ăn kiêng:
400gr bơ president hoặc anchor đều được.
10-15 gói đường ăn kiêng (tuỳ sở thích ngọt nhạt để tăng giảm)
500gr bột hạnh nhân
5ml vani
20ml sữa tưoi không đường
1gr muối (xíu thôi không bị mặn đó)
3 lòng trắng trứng
Cách làm bánh quy ăn kiêng:
Bơ để nhiệt độ phòng, tức là để hết lạnh bơ sẽ mềm, dùng máy đánh trứng đánh bông bơ với đường ăn kiêng, tiếp đến cho từng lòng trắng trứng vào đánh tan, hết lòng trứng cho sữa tươi không đường, muối, đánh cho các nguyên liệu hoà quyện với nhau thì cho bột hạnh nhân, cuối cùng là vani. Đánh qua vài vòng là các nguyên liệu đã hoà quện với nhau là xong.
Cho nguyên liệu trên vào túi bắt kem có đui theo sở thích, bóp đều bột thành hình theo ý thích cho đến hết.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 150-160 (tuỳ nhiệt lò để canh bánh, không được vượt quá 160 độ bánh dễ cháy) độ trong 10p.
Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150-160 độ trong 15p, nhớ canh lò, nướng không cần đủ thời gian nếu thấy bánh vàng là được.
Đem sấy thêm ở nhiệt độ 110 độ trong 10p là xong, để bánh nguội cất vào hộp kín ăn dần.
Tô Hưng Giang
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
[widget246]