Gà nướng với lớp da vàng ruộm giòn ngon và thịt gà ngọt thơm khiến ai cũng phát thèm
Nguyên liệu làm gà nướng sả ớt:
Phát thèm gà nướng sả ớt giòn thơm, ngọt thịt ăn là 'nghiền'
- Gà 1 con khoảng 2kg làm sạch
- tỏi 1 củ, sả 3 củ, ngũ vị hương 1 gói nhỏ, đường 2 thìa cafe,hạt tiêu, muối, lá mắc mật, ớt bột, một chút mật ong.
Cách làm gà nướng sả ớt:
- Gà rửa sạch để róc nước, tỏi, sả đập dập băm nhỏ sau đó trộn tất cả gia vị vào với nhau rồi xoa thật kĩ vào gà, cả trong và ngoài con gà. Lá mắc mật nhồi vào bụng gà, để khoảng 2h cho ngấm gia vị.
- Bật lò nướng trước 10 phút cho nóng, cho gà vào que xiên, bật tính năng xiên quay cho gà vào lò nướng phía dưới có để khay hứng mỡ và nướng ở 200 độ trong vòng 50p để cả lửa trên và dưới, nướng được khoảng 30p thì mở lò và quét mật ong lên da,
- Hết thời gian 50p ta quét mật ong lần nữa và tăng lên 250 độ 10p nữa là hoàn thành
Lưu ý: Thời gian và nhiệt độ phụ thuộc vào trọng lượng con gà và nhiệt lò của các bạn. Gà nướng có lớp da bên ngoài giòn, thịt ngọt đậm đà thơm mùi sả ớt, mắc mật chấm muối tiêu và lá chanh thái chỉ rất ngon.
Chúc bạn thành công!
Đặng Thanh Giang
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.