Món bánh có vỏ ngoài giòn tan cùng thịt gà thơm mềm ngon, đến các bé lười ăn thịt cũng không thể chối từ.
Nguyên liệu:
- 500 gram ức gà
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1 gói bột chiên xù
- 1 gói bột ngô
- 4 quả trứng gà
- 1 thìa ăn phở dầu hào
- 2/3 thìa ăn phở hạt nêm
- 2/3 thìa ăn phở đường
- 1/2 thìa ăn phở hạt tiêu
- 1/3 thìa ngũ vị hương
Cách làm:
- Ức gà rửa sạch băm nhỏ. Cà rốt, hành tây thái nhỏ.
- Trộn đều gà, cà rốt, hành tây băm nhỏ với tất cả nguyên liệu ở trên gồm hạt nêm, đường, dầu hào, hạt tiêu, ngũ vị hương, 2 thìa bột ngô, 1 quả trứng rồi nặn thành từng viên vừa ăn bằng nhau.
- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu sao cho dầu vừa đủ ngập bánh.
- Nhúng phần thịt gà viên vừa nãy lần lượt qua bột ngô, trứng đánh tan ( 3 quả), bột chiên xù. Thả vào chảo chiên lửa vừa đến khi bánh chín vàng.
Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể làm salad Nga ăn kèm bánh gà cho đỡ ngán.
Nguyên liệu: Dưa chuột, c à rốt, r au xà lách xoăn, h ành tâ, chanh, s ốt Mayonnaise (có thể thêm nhiều nguyên liệu khác để salad ngon hơn: ngô ngọt, cà chua bi, khoai tây, thịt hun khói hoặc xúc xích, đậu Hà Lan...)
Cách làm:
- Thái hạt lựu các nguyên liệu. Cà rốt luộc chín, hành tây trần qua nước sôi rồi vớt ra ngâm vào nước đá lạnh để giữ được màu đẹp và có độ giòn khi ăn.
- Sau khi đã làm xong phần rau củ thì cho sốt Mayonnaise vào trộn cùng với vài giọt chanh.
(Theo Nguyễn Bích Ngọc/ Ngoisao.net)
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.