Nếu đang băn khoăn không biết sẽ nấu món gì cho bữa tối thì sườn kho khoai môn là một gợi ý tuyệt hay dành cho bạn.
Hôm nay, thay vì mua thịt ba chỉ, bạn hãy mua sườn. Kết hợp sườn với khoai môn, bạn có món ngon lạ miệng, dễ làm đủ để làm hài lòng cả nhà.
Món sườn kho khoai môn, đậm đà hấp dẫn, càng ăn, càng nghiền sẽ sớm trở thành món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khoai môn 550g
- Sườn 350g
- 30g dầu ăn
- 30g nước tương
- 3 lát gừng
- 10g nước tương
- 3g muối
- 2 nhánh hành
- 50 gram rượu nấu ăn
Cách làm:
- Sườn non luộc xơ rồi vớt ra
- Sau khi xương sườn được rửa sạch, cho vào nước lạnh, thêm lát gừng và 10g rượu nấu ăn.
- Bắc chảo lên, rán sườn cho đến khi vàng, thêm nước
- Sau đó, thêm 30 gram nước tương, 40 gram rượu nấu ăn và 40 gram đường, thêm khoai môn và nước vào nồi.
- Kho sườn không quá 40 phút, đến khi sườn, khoai mềm, chín đều thì tắt bếp.
- Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ vào nồi trước khi tắt bếp.
Khoai môn mềm, sườn thơm nức mũi. Đây quả là một món ăn hấp dẫn, đưa cơm trong một buổi chiều se lạnh.
Quỳnh Trang/Theo Sohu
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
[widget407]
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.