Món tôm kho tàu vừa thơm ngon lại dễ ăn, người lớn trẻ nhỏ ai cũng thích.
Nguyên liệu làm tôm kho tàu:
- 1 kg tôm sú lớn
- 1 trái dừa xiêm tươi
- 4 mc nước mắm ngon
- 8 mc Mirin
- 1 mc tỏi băm
- 1 mc hành tím băm
- 1/2 mcf bột màu điều
- Dầu thực vật
- Hành lá, tiêu xay
Cách làm tôm kho tàu:
Đậm đà tôm kho tàu thơm phức ăn với cơm nóng cứ gọi là tuyệt vời
1/ Tôm bóc vỏ chừa đuôi, lấy gạch đầu tôm cho vào chén.
- Hành tím, tỏi băm nhỏ.
- Hành lá cắt nhỏ.
2/ Cho ít dầu vào tộ, đun nóng cho hành tím, tỏi vào phi thơm, rồi cho bột màu điều vào lấy màu, kế tiếp cho gạch tôm vào xào cùng. Sau đó cho nước dừa, Mirin và nước mắm. Đun sôi hỗn hợp rồi cho tôm vào. Đun sôi vớt bọt, đun với lửa vừa. Khi hỗn hợp cạn như ý bạn muốn là hoàn tất.
Rắc ít hành lá và tiêu xay. Dùng với cơm nóng.
Diệp Ngọc Nguyễn
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
[widget279]
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.