Hàu tươi mát, ngọt thịt hòa cùng nước sốt tỏi cay nồng, thơm lừng chắc chắn sẽ khiến chồng thích mê.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 30 con hàu sống
- 1/3 chén tỏi băm nhỏ
- 1/3 chén dầu thực vật
- 2 muỗng canh ớt đỏ băm nhỏ
- 1 muỗng canh gừng băm nhỏ
- 2 hẹ
- 2 hành lá, thái nhỏ
- 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh sốt hàu
Cách thực hiện:
- Rửa sạch tỏi băm nhỏ dưới vòi nước trong vài lần (để loại bỏ chất dính). Để sang một bên và để ráo nước.
Vợ đảm trổ tài làm hàu sốt tỏi thơm ngon khó cưỡng chồng chẳng thèm ra ngoài nhắm rượu nữa đâu
- Bắc chảo lên bếp rồi cho hành lá và hẹ với 1/3 chén dầu và xào cho đến khi thơm.
- Cho ½ tỏi vào, tiếp tục chiên, để mức lửa thấp trong 3-4 phút. Sau đó cho phần tỏi còn lại vào chảo. Chiên thêm 2-3 phút nữa cho đến khi thơm.
- Cho ớt và gừng băm nhỏ vào chảo. Tiếp tục đun nóng thêm 2 phút nữa. Thêm xì dầu và dầu hào vào. Trộn đều và để sang một bên.
- Lột vỏ hàu và rửa cẩn thận để loại bỏ cát trong hàu.
- Cho nước sốt tỏi lên trên và rắc một ít hành lá thái nhỏ.
- Làm nóng lò trước ở mức 200 độ C và nướng trong 8-10 phút.
- Khi hàu chín, cho hàu ra đĩa và thưởng thức
Chúc bạn thành công!
Ngọc Huyền – Theo Chinasichuanfood
LỜI KẾT: Kinhnghiemquy.com Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! Nếu bạn gặp khó khăn hay có những cách nấu ăn hay, hấp dẫn thì hãy bình luận trực tiếp trong bài này, Kinhnghiemquy sẽ tư vấn chỉ dẫn, và đăng những bài viết hữu ích từ phía các bạn.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ chúng tôi cho những bài viết và những bài sưu tầm tiếp theo. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp ích được cho bạn
Chúc các bạn thành công và đừng quên đón đọc những bài viết về cách nấu ăn ngon hữu ích trên Kinh nghiệm quý nhé!
Học hỏi từ những sai lầm của bạn. Mọi người đều mắc sai lầm, nhưng cách bạn đối phó với chúng là điều quan trọng. Hãy học hỏi từ sai lầm của bạn và sử dụng chúng như một cơ hội để phát triển. KinhNghiemQuy chia sẽ kinh nghiệm làm mẹ, kinh nghiệm chăm sóc e bé, kinh nghiệm gia đình, kinh nghiệm tài chính, kinh nghiệm giáo dục con, kinh nghiệm thú cưng, kinh nghiệm trong cuộc sống giúp bạn tránh được những sai lầm. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích bằng việc click vào các quảng cáo trên website là bạn đã ủng hộ cho đội ngũ của chúng tôi. Xin chân thành cám ơn.